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為服務歡樂-樹林總鋪師活動

校長為了這群樹林的孩子用心良苦,結合全校踢毽子活動,希望孩子們為共同努力的目標努力。校長親自拜訪各大牛排館,為孩子的活動商借排餐需要的器材,家長會長也大力協助提供牛排,一切的辛苦為的就是希望可以完成孩子吃排餐的夢想。

1.老師、學長香煎排餐,宴請全校同仁

樹林的排餐活動很特別,我們並不是請人來學校煮排餐,而是老師、家長與學長姐一起煮給全校的師生享用。在這當中,我們讓高年級的孩子親自下廚煎牛、豬排、煎蛋,這是孩子第一次在學校下廚的經驗,當中也發生了許多的趣事,例如牛排沒煎熟、怕被油噴到的哀嚎聲四起……等,這些回憶都是屬於這群孩子獨有的。從活動中學習服務成為此活動非常重要教學目標,也增進孩子彼此間的友善關係,學弟妹們也非常感謝學長姐與師長、志工的服務,讓校園吃排餐的夢想可以實現。

2.結合自然領域,糖葫蘆製作教學

「糖葫蘆」每個孩子都看過,但是完整的製作過程鮮少人知道,因此這次榮幸邀請到翰林出版社的阿翰老師來學校進行糖葫蘆的製作教學,阿翰老師解說糖葫蘆的製作過程後,孩子們都為到鍋子前面,看到糖在鍋中冒泡,孩子都睜大了眼睛,每個孩子都積極地拿著串好的番茄排隊,看著親手串的番茄裹上糖液,瞬間放到冰水中,一下子原本是液體的糖液瞬間凝固了,大口咬下發出清脆的聲響,每個孩子都吃得好開心,也體驗到在活動中除了歡樂之外也獲得學習。

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